ヴィーガン シュトーレン
☆価格
1998円
☆原材料
小麦粉・全粒粉・レーズン酵母・パーム油・米飴・りんご果汁・塩・レーズン・カレンズ・サルタナ・アーモンド・オレンジピール・オレンジ果汁・ココナツ・ナツメグ・カルダモン・ラム酒
☆消費期限
30日
☆コメント
ちょっぴりスパイシーなタイプ。
卵・乳製品・砂糖不使用です。
ドライオレンジをくろうさぎでオレンジジュースと米飴で味付けしたオレンジピール使用。
あっさりとしてちょっぴりスパイスの効いたシュトーレンです。
人気上昇中です。
クリスマスのパン シュトーレン
☆価格
1998円
☆原材料
小麦粉・全粒粉・レーズン酵母・牛乳・バター。甜菜糖・レーズン・カレンズ・サルタナレーズン・アーモンド・レモンピール・ラム酒・ココナツ・塩
☆消費期限
30日
☆コメント
ドイツに伝わる伝統的なクリスマスのパン。ドライフルーツやナッツがたっぷり入ったリッチな菓子パンです。一般的には白い粉糖で飾られていますが、くろうさぎではオーガニックのココナツパウダーで白く仕上げています。
クリスマス クグロフ プチクグロフ
☆価格
クグロフ 1188円 プチクグロフ 281円
☆原材料
小麦粉・酒種・洗双糖・塩・牛乳・卵・バター・サルタナレーズン・伊予柑ピール・アーモンド・ラム酒
☆消費期限
14日
☆コメント
くろうさぎ特製酒種のクグロフです。
フランス、アルザス地方などに伝わる伝統のパン。独特の型を使って焼きます。
