パンの紹介

パンの種類はいろいろです。
　ライ麦100%のパンもあれば、山型食パン、フランスパン、ドライフルーツやナッツ入りのハード系パン、あんぱん、クリームパンやデニッシュ類、カレーパンやミニピザもあります。卵、乳製品、油脂、糖分を全く使っ ていないパンもあれば、バターたっぷりのスイートなパンもあります。
　毎日約60種類のパンと11種類のクッキー、数種のケーキを焼いています。どれも小麦の香ばしさを生かし、天然酵母の深い味わいと素材のおいしさを楽しんでもらえるものを、心がけています。